广州泊泉-温泉度店经营管理公司

许多产品都有淡旺季之分，进入淡季，随之而来的是门可罗雀，面对住客少的冷清局面，很多公司采取收缩战略，裁减服务人员，减少市场投入，广告、促销、网点开发与维护等市场销售活动基本停止。在市场上寻找市场增长点，也许还真能做到淡季不淡。

要怎么做才能做到淡季不淡呢？

一、渠道创新，寻找新的销量增长点

我们要学会从消费者的购物渠道的相似性出发重新设计流通渠道或是发掘新的消费群也是新渠道开发的一种好办法。 旺季取利，淡季取势, 淡季需求不旺，企业的营销应强调竞争导向，把多的精力放在关注和分析竞争对手上。相对而言，旺季则应强调需求导向，顺应消费者需求的功能创新对于“取利”有现实意义。 提高销量是淡季营销直接、现实的目标。

“旺季做销量，淡季做市场”，这句话在营销人员中广为流传，实际上反映了淡季中普遍的松懈思想。旺季的辛苦用命和淡季的休生养息，已然成为大多数公司的运行规律。这本也无可厚非。但常理的存在，也是机会的存在。

1． 适时推出新品 在淡季适时推出一些新产品，可以有效地切割对手的市场份额。从趋势的角度来看，能强化企业品牌在消费者心智中的地位。对于营销预算有限的企业，以有限度的广告宣传和适量的新品推出可以取得不错的影响力。有一些企业本着 “投入和产出成正比”的原则，在淡季大幅压缩费用。这样做，只会使销售压力大，淡季淡。降低人员工资和提成，结果造成大批销售人员的流失，旺季到来时，已措手不及。因此要强化和开发淡季渠道。

2． 市场转移 淡季除了有时间限制外，还有区域限制。也就是说，在同一时间内，在不同的区域市场，淡旺季是不同的，至少程度上是不同的；例如冬季时期，南方地方的旅游可能存在淡季，然而像哈尔滨也许正在迎接冰雪节的旺季旅游。从酒店着手，在旅游旺季时期面对的大多数是游客，而在淡季时期也是旅游淡季，因此面对的客源有很大的不同，这时市场转移就显得十分重要。当然在其它淡季也必须应该重新分析市场，分析各个时期主要的客源。

二、新观念、新机制的注入

管理层应该致力于新观念、新机制的引进，以从根本上改变以往的工作方式、思维理念和企业文化，逐渐形成和建立新的文化和现代企业的观念。通过发挥主人翁精神和敬业精神，依靠管理者自身的勤奋和身先士卒的表率作用，鼓舞和激励员工们敬业、乐业。注重加强沟通、缩小差异，在稳定的基础上尽力排除不符合现代企业观念的因素，树立正气、排除不良因素的干扰，将负面行为的影响缩小到小范围。这些工作使得经营管理状况得到了很大的改善，上下精神振奋、面貌一新。

俗话说“人心齐，泰山移”，有了统一的观念和新机制，就形成了统一协作的团队，也因此焕发了勃勃生机。 越是淡季，员工就加应该做到一心一意为公司着想，工作加应该负责，振奋精神。

三、拓展经营思路、开辟客源市场

管理层要注重**民营企业对市场敏锐应变的优势、加强风险意识、管理创新、思维创新、运用激励机制，调动了各方面的积极因素。管理层根淡季销售的特点，进行市场细分，调整定位，拓宽市场，培养客群。采取方便有效的淡季套票，通过降低成本、提高住房率，弥补因房价差额造成的损失，从而既有效地赢得了客源，又提高了淡季的客房收入。

四、积极适应市场、调整定位

餐饮部可以说是盈利很重要的一部分。针对餐饮部的情况，一方面加快新员工的招收，另一方面选拔优秀员工安排在餐饮部的管理岗位上，从而有效地把餐饮工作推向新的阶段，既降低了人力成本，又调动了老员工的积极性。注重运用新观念面对市场，加强对知识新重要性的认识，积极启动管理人员的创新思维，对外根据市场需求，及时调整了市场定位。